چگونه یک پای را بدون ظاهر شدن فیل بپیچیم

چگونه یک پای را بدون نمایان شدن فیل بپیچیم؟ 10 روز از موضوعات داغ و نکات کاربردی در سراسر اینترنت فاش شده است

اخیرا موضوع تولید مواد غذایی بار دیگر به سوژه داغ شبکه های اجتماعی به خصوص بحث تکنیک های شیرینی پزی تبدیل شده است. بر اساس پایش داده های شبکه، در 10 روز گذشته، تعداد جستجوهای مربوط به «پر کردن پای» نسبت به سال گذشته 120 درصد افزایش یافته است و به یکی از دردسرسازترین مشکلات برای تازه کارها تبدیل شده است. این مقاله جدیدترین موضوعات داغ را با هم ترکیب می کند تا راه حل های ساختاری به شما ارائه دهد.

1. 5 موضوع محبوب شیرینی پزی در اینترنت (10 روز گذشته)

2. چهار تکنیک اصلی ضد نوردهی

1. نسبت طلایی پردازش چاشنی

2. پارامترهای کلیدی خمیر سازی

3. مقایسه تکنیک های محبوب بسته بندی

4. مرجع داده های روش پخت

3. سه روش ابتکاری که اخیراً رایج شده است

1.روش تنظیم انجماد: پس از بسته بندی و انجماد به مدت 15 دقیقه قبل از پخت، میزان پر شدن 40٪ کاهش می یابد (5.6 میلیون بازدید در Douyin)

2.روش تعویض لفاف ونتون: پر شده با دو لایه لفاف ونتون و سرخ شده، به یک میان وعده جدید برای افراد مشهور اینترنتی تبدیل شده است (Xiaohongshu دارای 123000 مجموعه است)

3.دستور پخت مخفی سرخ کن هوا: با کاغذ پخت + 190 درجه سانتیگراد به مدت 12 دقیقه بپوشانید تا اثری ترد و بدون پوسته شدن داشته باشید (890000 مشاهده آموزش در ایستگاه B)

4. مشاوره تخصصی

طبق پخش زنده اخیر به اشتراک گذاشته شده توسط @中华面面MasterMaster Wang:

• هنگام بستن لبه خمیر را بدون پر کردن 0.5 سانتی متر نگه دارید

• بهترین زاویه فشار دادن انگشت شست 45 درجه است

• پس از آب بندی، به آرامی روی سطح ضربه بزنید تا هوا آزاد شود.

5. سوالات متداول

بر این آخرین تکنیک‌ها، همراه با روش‌های داغ اخیر تسلط داشته باشید، و هرگز نگران لو رفتن پر شدن پای نخواهید بود. توصیه می‌شود ابتدا روش تا کردن قسمت‌های کوچک را امتحان کنید و به تدریج روش سخت‌تر چین‌کاری را به چالش بکشید. برای شرکت در #面面MasterChallenge#، به یاد داشته باشید که عکس بگیرید و آنها را در پلتفرم های اجتماعی به اشتراک بگذارید!